Giornata di visite in città per Philip Platek. Lo riporta Il Secolo XIX oggi in edicola, raccontando che ieri si è recato allo stabulatore di Santa Teresa, dove ha assaggiato muscoli, ostriche e tartufi. L’incontro è stato raccontato da Federico Pinza, direttore della cooperativa: “Avevamo invitato lo staff di presidenza e ieri sono arrivati in tre, presidente in testa. Sono partiti alla fine dell’allenamento della squadra. Li abbiamo portati in visita all’impianto e hanno voluto conoscere i dettagli dell’attività quotidiana e della coltivazione dei vivai. Ha voluto assaggiare muscoli, ostriche e tartufi. Gli sono piaciuti molto e per noi è stata una grandissima soddisfazione“. Philip Platek, che ha annunciato di voler tornare a visitare lo stabilimento insieme al fratello Robert, ha poi lasciato un messaggio in italiano per lo staff della cooperativa. Questo il testo del messaggio: “Grazie mille. Mi piace tuoi muscoli più ostriche, sono stati deliziosi. Staff è top. Il presidente dello Spezia“.
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